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ベルーベリージャム

2009.07.24 (Fri)

お庭のブルーベリーを約180g収穫したので、ジャムにしました。
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ブルーベリーを入れた鍋に、レモン汁少々を振り、蜂蜜大匙3を加えて、混ぜながら、弱火で約15分煮詰めました。
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消毒した瓶に詰めて完成です。
昨日のバナナミルクジャムといい、今日のブルーベリージャムといい、とっても簡単です。
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