バースデープレゼント＆梅ジャム作り

お昼に、友人が、バースデープレゼントで花束を持って来てくれました。
豪華な花束にウットリ！
　　
午後は、その友人も交えて、昨日の続きの梅ジャム作りです。
1晩、水に浸けておいた梅を、弱火で沸騰寸前まで茹でてから、ざるにあげ、新しくした水で、やわらかくなるまで茹でました。
　　
次は、やわらかくなった梅の種を取り除く作業です。
今日は、3人なので、はかどりました。
　　　　　　　
種を取った梅と梅の60%の砂糖を混ぜ合わせて、ヘラで焦げ付かないように混ぜながら、とろみがつくまで火にかけました。
美味しくできたでしょうか（？）・・・・・・明日の朝、食パンにつけていただくのが楽しみです。
　　　　　　　
帰り際、花束の花が、萎れてきたようなので、友人が、花瓶に生けてくれました。
こちらも素敵です。
　　　　　　　
もう1人の友人からのプレゼントです。
私のイメージで選んだそうです。
写真では分りませんが、ポーチの中に張られている赤い布を見て、決めたそうです。
アジアンチックで、手に持ち易く、中には、ずっと欲しかった手鏡が入っています。
ウレシ～！
　　
お二人とも、今日は、大変ありがとうございました！！

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友人がメールで送ってくれた花束です。
アジサイ、パンジー、撫子等、可愛らしいお花たちです。
ありがとう！！