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梅ジュース作り①

2009.05.11 (Mon)

今日は、友人宅の梅の実を捥いで、梅ジュース作りに挑戦です。
友人と二人で、この丸くきれいな実を捥ぎました。
       DSC01243.jpg
梅の木から全部の実を捥いだら、こんなに沢山に。
2、2kg近くありました。
  DSC01248.jpg
二人で、へたを取った後、洗って、タオルで水気を取り、
  DSC01249.jpg
袋に入れて冷凍庫へ。
次の作業は、明後日にします。
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