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もんじゃ焼

2009.03.27 (Fri)

今日は、風が吹き、肌寒い日でしたが、夕方からは、更に冷え込んできました。
夕食は、ホットプレートで、もんじゃ焼にしました。
ボールで、キャベツ、ちくわ、おつまみのイカフライ、桜エビ、お好み焼き粉、水を混ぜて、
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ホットプレートに、具だけを広げたら、土手を作り、真ん中を空けます。
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空けた真ん中に、ボールに残った出汁を入れます。
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焼けてきたら、全体を混ぜて、
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また、平らにし、両面を、こんがりと焼いて出来上がりです。
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ヘラでお皿に取って、いただきま~す。
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22:12  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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