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牡蠣と舞茸のクリームパスタ

2009.02.06 (Fri)

    牡蠣のクリームパスタ
ネットで見たレシピで作りました。
にんにくを入れたオリーブオイルでソテーし、塩コショーで味付けした牡蠣と舞茸を、生クリームと牛乳を少し煮詰めたソースに加え、さらに、茹でたパスタも投入して味を馴染ませたら完成です。
牛乳を少し多くしたので、あっさりとした美味しいパスタでした。
牡蠣もプリッとして美味しかった~!
23:28  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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