“紅焼肉”

　　　　　　
皮付きの豚ばら肉が、スーパーにあったので、今日の夕食は“紅焼肉”（豚の角煮）です。
今回は、隠し味に酢を少し入れました。
香米にのせて、タレも掛けて、いただきました。
う～ん！オイシイ～！！