ビーフシチュー＆秋鮭のホイル焼き

今日の朝食は、昨日の晩ご飯の残りのビーフシチューでした。
パンは、お気に入りの発酵バターの食パンです。
フルーツは、柿とリンゴを1切れずつ。
リンゴは、長野県産の秋映です。
初めて食べましたが、甘くて、リンゴが苦手な私でも食べられました。
そして、金木犀のシロップ煮をトッピングしたヨーグルトとコーヒーです。　　　　　
　　　　　　
夕食は、キャベツとマコモのアンチョビパスタと、秋鮭のホイル焼きです。
キャベツは勿論のこと、マコモも、アンチョビと、よく合いました。
ホイル焼きは、秋鮭に、スライスした玉葱、茗荷、カボス、生姜とバターをのせて、13分ほど、オーブントースターで焼きました。
美味しかった～！！