“棺材板”

　　　　　　
今日の朝食です。
台湾の“棺材板”は、揚げた食パンにクリームシチューを入れるようですが、
わが家は、揚げずに、食パンをくりぬいた中に、クラムチャウダーを入れて、
とろけるチーズで蓋をして、トーストしました。
ちなみに、“棺材板”とのネーミングの由来は、形が棺おけに似ているからだそうです。
ヨーグルトには、“桂花醤”をトッピングしました。
大きな和歌山の種無し柿は、5個で300円しなかったのに、甘くて美味しい柿でした。