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そうめん瓜(金糸瓜)

2008.07.26 (Sat)

そうめん瓜を買いました。
4つに切って、種を取って10分間ほど茹でて、ほぐすと、見事に糸状になりました。
そうめん瓜そうめん瓜・茹でる
           そうめん瓜・ほぐす
上海で食べていたレストランの味にしたかったんですが・・・・・・ダメでした。
ぽん酢をかけていただきました。
今日の晩ご飯のメインは、うな丼です。
だし巻き卵、厚揚げと小松菜の煮付けも作りました。
久し振りのだし巻き卵が美味しかった~~~♪
              うな丼とそうめん瓜


21:59  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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