キムチ鍋
2008.06.28 (Sat)
今日は、一日中、雨でした。
昨日、庭中に広がりそうな勢いのオカメヅタや虫にやられてしまったバラの処分、月桂樹の植え替え等を済ませておいて良かった。
今日は、スーパーで買い物中に、身体がすっかり冷えてしまったので、キムチ鍋にしました。
いつもの豚肉、豆腐、キムチ、白菜、長ネギ、シメジ、ニラ等の他に、今回は、牛肉とシシトウも入れてみました。
牛肉は、豚肉よりも良く合って、美味しかったし、シシトウもピリッとしてイケました。

途中、ラーメンの麺も入れたんですが、最後に、ご飯とトマト、とろけるチーズを入れて、トマトチーズリゾットにしました。
とろっとしたチーズが、美味しかったーーー!
今日は、スープも残らず、完食しました。

昨日、庭中に広がりそうな勢いのオカメヅタや虫にやられてしまったバラの処分、月桂樹の植え替え等を済ませておいて良かった。
今日は、スーパーで買い物中に、身体がすっかり冷えてしまったので、キムチ鍋にしました。
いつもの豚肉、豆腐、キムチ、白菜、長ネギ、シメジ、ニラ等の他に、今回は、牛肉とシシトウも入れてみました。
牛肉は、豚肉よりも良く合って、美味しかったし、シシトウもピリッとしてイケました。

途中、ラーメンの麺も入れたんですが、最後に、ご飯とトマト、とろけるチーズを入れて、トマトチーズリゾットにしました。
とろっとしたチーズが、美味しかったーーー!
今日は、スープも残らず、完食しました。

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