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梅サワードリンク

2008.06.08 (Sun)

今日、梅サワードリンクを作りました。
3週間経てば飲めます。
楽しみです♪♪♪        
           梅サワードリンク
  
★梅サワードリンクのレシピ
①青梅1kg、氷砂糖1kg、りんご酢1ℓ、広口の密封できる大瓶を用意する。
②青梅をきれいに洗い、乾かしたら、へたを取る。
③瓶に梅と氷砂糖を交互に入れたら、りんご酢を注ぎ、密閉する。
④冷暗所に置き、1日1回、瓶を揺すって、3週間ほどで完成。
                     梅サワードリンク作り


            
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