カレー鍋&生春巻
2008.04.23 (Wed)

今日は、一日中、雨でした。
気温も低かったので、久し振りに、お鍋にしました。
冷蔵庫にある食材でのカレー鍋です。
ベーコン、レタス、トマト、生椎茸、マッシュルーム、じゃが芋、玉葱、お餅等を入れました。
いつもの如く、最後に麺も入れました。
生春巻も作りました。
ムキエビ、チキン、シソの葉、チシャ、きゅうり、貝割れ大根、白髪ネギ、春雨、ニラ等を巻きました。
ナンプラーがきいたタレにつけて食べました。
と~~っても美味しかった~~~!!!
デザートは、友人が、雨の中、持って来てくれたチーズケーキです。
先週、お茶した時も、作って来てくれたチーズケーキです。
今回は、クリームチーズを、4割増しにしたそうです。
香り豊かで、贅沢な味でした。
ありがとうございました!!!

| HOME |