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簡単なマグロの漬丼

2008.03.29 (Sat)

      まぐろの漬丼

夕食は、マグロの漬丼、アサリのむき身とわけぎのぬた、さざえのつぼ焼きでした。
今日は、簡単で、あっさりとしたメニューでした。
とってもおいしかった~~~!!!
でも、ぬたの酢味噌を、もう少し甘めに作ればよかったかな・・・・・・(?)
★簡単なマグロの漬丼のレシピ
①マグロの柵を、好みの厚さに切る。
②①を昆布を漬けた醤油に、10分程度漬ける。
③ご飯の上に千切った海苔を敷く。
④③に②をのせる。
23:59  |  レシピ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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