鴨鍋

　　　　　　　

ここ暫く、暖房もいらないほど暖かな日が続いていましたが、今日は、雨と共に、急に寒くなりました。
お鍋で暖まりたくなったので、鴨鍋にしました。
甘めの濃いしょうゆ味のスープなので、最後に、日本蕎麦を入れました。
よく合っていました。
デザートは、義弟が持って来てくれた淡雪と、辻口スーパーパティシエの紅芋クッキーとラスクです。
紅芋クッキーは、一口大の食べやすい大きさもサクッとした食感も味も大好きです。