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アップルパイ

2024.01.19 (Fri)

先日カルデイーで買ったクッキーの焼きタルト生地で、アップルパイを焼きました。
リンゴのフィリングに、柿も入れました。
タルト生地に、フィリングを入れて、冷凍のパイシートを細く切って、上から網目状にのせて、卵黄を塗りました。

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タルト生地は、すでに焼かれているので、上にのせたパイシートだけ焼くために、200℃で20~25分焼きました。
パイシートが残ったので、バナナを包んで、一緒に焼きました。

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どちらも、美味しかったです~~♪

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マンゴープリン

2023.07.28 (Fri)

台湾マンゴーを買いました。
1個は、そのまま食べました。
美味しかったです。

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残り2個は、マンゴープリンにしました。

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冷蔵庫で冷やし固まったら、黒タピオカが入った杏仁ミルクをかけて食べました。
今迄は、タピオカ入りココナツミルクをかけていたのですが、近くのスーパーになかったので、杏仁ミルクにしました。
やはりココナツミルクの方が、断然美味しいです。

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次は、何もかけずに、そのまま食べました。
マンゴーの美味しさを堪能出来て、美味しかったです。

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23:24  |  スイーツ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

たい焼き

2023.05.18 (Thu)

久し振りに、たい焼きを作りました。
以前と同じレシピですが、今回は、小豆餡だけでなく、白餡のたい焼きも作りました。

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餡が、ちょっと多過ぎて、はみ出してしまいました。

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ささっと出来るかと思っていたら、けっこう時間がかかりました。
白餡よりも小豆餡の方が、好きでした。

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23:46  |  スイーツ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

柿プリン

2022.11.16 (Wed)

テレビの「相葉マナブ」で紹介していた柿プリンを作ってみました。
柿の皮を剥いて、牛乳とミキサーにかけるだけです。
器に入れて冷蔵庫で冷やしました。

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美味しかったです~♬

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晩ご飯は、ちゃんぽん。
美味しくできました。

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23:41  |  スイーツ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

チョコレートケーキ

2022.09.29 (Thu)

いただいていたギフトカタログでチョコケーキを注文していたのですが、なんと主人の誕生日の今日、届きました。
夕食後に食べようと思っていたのですが、お腹一杯で食べれませんでした。

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晩ご飯は、ビーフシチュー。
栗原はるみさん監修のルーで作りましたが、いつもの安いルーの方が、美味しかったです。

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フリルレタスと茹で小豆、キュウリ、トマト、ケッパー、ブラックオリーブのサラダと一緒に。
食パンは、乃が美の黒山パンです。
美味しかったです~♬

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23:42  |  スイーツ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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