ちらし寿司

山椒の木が、大きくなってきたので、鉢を二回り大きくしました。
ローズマリーも。
これで、さらに大きく育つでしょう。
楽しみです♪

　

---

晩ご飯は、ちらし寿司。
酢飯には、寿司生姜とゴマを混ぜました。
錦糸玉子やキュウリ、奈良漬、沢庵、蒲鉾、茗荷、大葉、しらすをのせました。
とても美味しかったです～♬

　　　

ほうれん草はマヨネーズで、冷奴は鰹節で食べました。

てこね寿司

晩ご飯は、てこね寿司。
鯛の切り身を、1柵いただいた（いつもありがとうございます）ので、このメニューにしました。
薄切りにした鯛のお刺身を、だし醤油に漬け込んでおきました。

　　　　　　　　　　　

酢飯には、漬け込んでいただし醤油も混ぜました。
鯛と薬味（茗荷、寿司生姜、大葉）と一緒にのせて、完成です。
美味しかったです～♬

　　　

さつま芋の煮物と、茹でブロッコリーも一緒に。

松茸ご飯

中国産の松茸が、安くて、そこそこイイ感じだったので、買いました。

　　　　　　　　　　

お出汁につけて、炊飯器で炊きました。
あまり期待していなかったのですが、美味しかったです～♬



お刺身と一緒に。

　　　　　

厚揚げと水菜の煮物も、美味しくできました。

　　　　　　　　　　

栗ご飯

昨日、栗とピーマンをいただきました。
いつもいつもありがとうございます。

　　　　　　　　

今日は、いただいた栗を、栗ご飯にしました。
塩味だけにしたので、栗そのものの味を楽しみました。
美味しかったです～♬



お刺身と蓮根の煮物。



茹でインゲンと冷奴。



からし菜漬と志波漬け。

てこね寿司

晩ご飯は、てこね寿司。
今回は、カツオのたたきで作りました。
味付きいなり揚げに、酢飯を詰めて、いなり寿司も作りました。

　　　

冷奴と白菜漬も一緒に。