てこね寿司

晩ご飯は、てこね寿司。
今回は、カツオのたたきで作りました。
味付きいなり揚げに、酢飯を詰めて、いなり寿司も作りました。

　　　

冷奴と白菜漬も一緒に。

鶏めし＆お刺身

鶏めしの具を、半額で買ったので、さっそく作ってみました。
炊いたご飯に混ぜ合わせている時は、とてもいい匂いだったのですが、食べてみると、美味しかったけど、匂いほどではありませんでした。



メインは、お刺身です。

　　　　　

残り物のかぼちゃと蒲鉾の煮物です。

　　　　　　　　　　

叩きキュウリの即席漬と冷奴も一緒に。

鶏の炊き込みご飯＆お刺身

プランターに種を蒔いていた香菜とバジルが、芽吹いて育っています。
収穫が楽しみです。

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晩ご飯は、鶏の炊き込みご飯。
美味しかったです～♬

　　　　　　　

お刺身も、新鮮で美味しかったです。

　　　　　　

べったら漬も一緒に。

　　　　　　　　　　　

鯖の開き

チェリーセージが咲き始めました。
ブルーベリーの花も咲いています。
去年は、実が生らなかったので、今年は、沢山生ってほしいです

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晩ご飯は、鯖の開き。
半身ですが、ふっくらとして大きかったので、食べ応えがありました。
美味しかったです～♬

　　　

蓮根のきんぴらも、美味しくできました。

　　　　　　　　

じゃが芋のバター醤油煮と、水菜の漬物も一緒に。
水菜は手作りのものをいただきました。
美味しかったです。

竹の子ご飯＆お刺身

竹の子が安かったので、また、買いました。
竹の子ご飯と煮物に。



いただいていた鯛の残りと、半額でゲットしたマグロの柵は、お刺身にしました。
美味しかったです～♬

　　　　

冷奴と沢庵、つくだ煮も一緒に。