てこね寿司

カツオのお刺身を買ったので、晩ご飯は、てこね寿司にしました。
カツオを出汁醤油に、しばらく浸けておきます。

　　　　　　　　

漬けていた出汁醤油も入れた酢飯の上に、カツオや茗荷、寿司生姜、大葉、インゲン、海苔をのせました。
とても美味しかったです～♪

　　　

かぼちゃの煮物も一緒に。

　　　　　　　　　　　

カレイの煮付け

晩ご飯は、カレイの煮付け。
久し振りで、美味しかったです～～～♪

　　　

豚汁も、美味しくできました。

　　　　　　　

お漬物と、佃煮も一緒に。

さつま芋ご飯＆お刺身

晩ご飯は、さつま芋ご飯を炊きました。

　　　　　　　　　　　

お刺身と一緒です。

　　　

先日いただいた大根を、さつま揚げと一緒に煮ました。

　　　　　　　　　　　

冷凍していた豆腐を、玉子と一緒に、炒り豆腐にしました。
お豆腐を、そのまま使うより、冷凍した方が、美味しかったです～～～♪
白菜漬けも一緒に。

焼き鯖のちらし寿司

晩ご飯は、焼き鯖のちらし寿司。
焼き鯖の外に、しば漬け、キュウリ、菜の花、紅ショウガ、海苔等をのせました。
とても美味しかったです～♬

　　　

里芋の煮物も一緒に。

　　　　　　　

ミックスフライ

晩ご飯は、ミックスフライ。
牡蠣、海老、白身魚のフライです。
美味しかったです～♬

　　　

今日、訪ねた友人宅の畑で収穫したブロッコリーを、さっそく茹でました。
とても美味しかったです。
ありがとうございます！
アサリの佃煮も一緒に