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すき焼き

2020.02.19 (Wed)

晩ご飯は、すき焼き。
いつものように、半額でゲットした高級牛肉です。
最初に、キザラと醤油で焼いて食べました。
とても美味しかったです~🎶

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次に、全部の具材を入れて、グツグツと。

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23:17  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

牡蠣フライ

2020.02.18 (Tue)

晩ご飯は、今日も、冷蔵庫にあるもので作りました。
牡蠣フライです。
カラッと美味しく揚がりました。

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竹輪と牛蒡、大根の煮物と、カリフラワーの鶏スープ炒めも、美味しくできました。

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23:49  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

冷蔵庫鍋

2020.02.17 (Mon)

お庭のピンクの侘助が、今、たくさん咲いています。
姫アヤメも、ひっそりと咲いています。

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昨年、地植えにした小さな梅にも、花が付いています。
サンルームの中のミニカトレアの花も咲きました。

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今日は、雪がちらつく寒い一日でした。
お買い物には行かず、冷蔵庫にあるもので鍋にしました。
鶏肉、肉団子、ソーセージ、餃子、キャベツ、大根、人参、長ネギ、玉ネギ、キムチを入れました。
キムチ味にしたので、ピリッと辛くて美味しかったです~🎶

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23:58  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

もんじゃ焼き

2020.02.16 (Sun)

晩ご飯は、もんじゃ焼き。
はじめに、メンチカツを千切りキャベツの上にのせて蒸し焼きにして食べました。
久し振りで美味しかったです~🎶

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その後、もんじゃです。
ホットプレート一杯に広げて焼きます。

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こんがりして、とても美味しかったです~🎶

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23:18  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

鶏ちゃん

2020.02.15 (Sat)

晩ご飯は、「ケンミンshow」で紹介されていた飛騨の郷土料理、鶏ちゃんにしました。
タレを揉み込んでおいた一口大に切った鶏もも肉を、ホットプレートで焼いてから、

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キャベツや人参、玉ネギ、九条ネギも加えて焼くだけです。
簡単で、美味しかったです~🎶
また、食べたい味でした。

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23:32  |  今日の晩ご飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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