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中秋の名月

2019.09.13 (Fri)

今日は、中秋の名月。
雲間の月もステキです。

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晩ご飯は、ジャコと野沢菜漬のパスタ。
美味しかったです🎶

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豚バラ肉の香菜オイルソース焼きと一緒に。

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銀ひらすの醬油漬焼き

2019.07.26 (Fri)

また「沢山生ったから」と、インゲンをいただきました。
今回は、種も。
プランターに蒔こうと思います。

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晩ご飯は、銀ひらすの醤油漬けを焼きました。
とても美味しかったです~🎶

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いただいたインゲンは、さつま揚げと一緒に煮ました。
かぼちゃの煮物も。

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先日いただいた青紫蘇を、醤油漬けにしました。
高菜漬けも一緒に。

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カワハギの煮付け

2019.07.12 (Fri)

晩ご飯は、先日いただいたカワハギを、煮付けにしました。
オクラと茗荷も一緒に煮ました。
美味しかったです~🎶

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主人が、大きなインゲンをもらって帰ってきたので、やわらかくて煮て、豚ミンチと一緒に炒め煮に。

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なすのわさび漬けと冷奴も一緒に。

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茄子のわさび漬けは、茄子3本を1㎝幅に切って、わさび漬けの素と一緒に袋に入れ、30~40回ほど揉んで、冷蔵庫に1時間置きました。
わさびが、ピリリと効いて美味しかったです。

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すったて

2019.07.06 (Sat)

晩ご飯は、すったて。
埼玉の冷汁うどんです。

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鯖缶を加えたら、とても美味しくなりました。

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うどんは、五島うどんです。
美味しかったです~🎶

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23:27  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

番の鴨

2019.04.03 (Wed)

家の前の水路に、今年も、番の鴨が来ました。
毎年、仲良く来ます。

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晩ご飯は、うどん。
鹿児島物産展で買ったさつま揚げをのせました。
小エビの天ぷらも。

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半分使って残っていたモヤシを、キュウリ、ツナのナムルにしました。
美味しかったです~🎶

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23:18  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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